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秦皇岛哪个技校有学厨师烹饪的|男孩子学什么技术有前途

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最后更新: 2022-03-29 10:42
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秦皇岛哪个技校有学厨师烹饪的|男孩子学什么技术有前途专业老师赵老师 学校免费咨询电话:400-9966327   :15931786013   微信:15931786013  QQ447962840

的厨师必须具备良好的厨艺厨德

什么是厨艺厨德?为什么把厨艺和厨德放在一起说?因为厨德好坏是决定着厨艺高底的!厨德是指一个厨师在这个行业的职业道德,职业道德用四个字概括就敬业爱业,敬业就是尊敬自己的行业,只有你自己尊敬自己别人才会尊敬你,你自己都瞧不起你做的行业,别人会怎么样,可想而知?你不尊敬它,你更不会去努力的去学,去提高他。敬业不仅是一种态度(态度决定一切)而且是一个人的素质的体现,

的厨师必须具备良好的厨德。烹饪界“以厨艺赢人,以厨德服人”。在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺都已形成良好风气且特别讲究。良好的厨德是一名厨师发展的前提。只有厨艺、厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威望,才受人尊敬。厨艺是我们追求的目标,厨德则是每位厨师都应具备的个人素质\

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保定虎振厨师学校拥有一支以高级技师、高级烹调师为骨干的教师队伍,他们技艺精湛、学术造诣深厚,曾多次在国际、国内烹饪比赛中获得。自专业建立以来,兼容并括了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系,传承和发扬了博大精深的中国饮食文化,并成立了菜品研发部,实施品牌战略管理,不断提升品牌的美誉度。厨师培训速成班,学期三个月。
【招收对象】:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业或创业为目的,均可报读此班。

【学习内容】:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、安全生产等理论知识。以实践为重点。

【授课方式】:全日制。上午、下午课为实践操作,早晨、晚上加课学理论。

保定虎振厨师学校在多年的办学时间里,我们专注于烹饪教学,以“来一个,教一个,成一个”为宗旨。不求规模,但求质量,在社会上建立了良好的口碑。多年来,我们极少做广告,但生源不断,我们相信学员就是我们的活广告。

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保定虎振高级技工学校以办学早、规模大、专业多、设备全、质量高、管理严而享誉燕赵,驰名华夏。我校年培训能力达3万人,总资产超亿元。26年来,我校已为社会培养了20多万名各类专业技能人才,多次被国家和省、市评为社会力量办学先进单位。2002年被省民政厅评为民办非企业单位,2003年在职业培训会议上介绍了办学经验,同年又被国家劳动和社会保障部评为民办职业培训机构先进单位。

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